Daokliniken

Daokliniken

Share this post

Daokliniken
Daokliniken
Smakens medicin
De 5 elementen

Smakens medicin

Fem smaker, din lever – och en praktisk livsmedelstabell att börja med direkt.

Daokliniken's avatar
Daokliniken
May 25, 2025
∙ Paid
2

Share this post

Daokliniken
Daokliniken
Smakens medicin
Share

Varför smak betyder mer än smak

När jag började studera kinesiska örter under mitt första år i utbildningen, minns jag hur vi skulle memorera hundratals växter – deras temperatur, smak, vilka organ de påverkade och självklart deras indikationer. Jag lärde mig snabbt att sortera dem: varm och bitter, kall och salt, söt och neutral... Men det jag inte riktigt förstod då var varför smaken och temperaturen var så viktiga.

Det var först senare, i kliniken och i köket, som insikten kom: smaken och temperaturen berättar direkt hur något påverkar kroppen. Bitter och varm gör något helt annat än surt och svalt. Man kan nästan omedelbart känna – eller förutsäga – om något kommer att skapa balans eller obalans. Det gäller inte bara örter, utan lika mycket våra vardagliga livsmedel.

I denna artikel får du en fördjupad förklaring av de fem smakerna enligt kinesisk medicin, och hur du med hjälp av dem kan stärka just ditt träelement. Du får även tillgång till en nedladdningsbar livsmedelstabell för att omsätta kunskapen i praktiken. av de fem smakerna enligt kinesisk medicin, och hur du med hjälp av dem kan stärka just ditt träelement. Du får även tillgång till en nedladdningsbar livsmedelstabell för att omsätta kunskapen i praktiken.

Keep reading with a 7-day free trial

Subscribe to Daokliniken to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.

Already a paid subscriber? Sign in
© 2025 Daokliniken
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start writingGet the app
Substack is the home for great culture

Share